Sådan reducerer du PFAS

PFAS-stoffer er kommet højt på dagsordenen i både medier og forskningsverden. De findes i alt fra mademballage til regntøj og drikkevand og omtales ofte som evighedskemikalier, fordi de nedbrydes meget langsomt i naturen og i kroppen. Mange spørger derfor, hvordan man helt konkret kan beskytte sig i hverdagen.

Der findes ingen hurtig løsning, der fjerner al risiko, men vi kan gøre meget for at mindske vores udsættelse. Ved at kende de typiske kilder, træffe nogle enkle valg i køkkenet og overveje et effektivt vandfilter kan du markant reducere mængden af PFAS, du og din familie udsættes for.

Nedenfor gennemgår vi dette: sådan reducerer du PFAS i drikkevand, mad og hverdagsprodukter med fokus på tiltag, du kan tage i brug med det samme.

Hvad er PFAS, og hvorfor er de et problem?

PFAS er en stor gruppe menneskeskabte kemiske stoffer, der bruges, fordi de er vand-, fedt- og smudsafvisende og samtidig meget stabile. Netop stabiliteten gør dem praktiske i produkter, men også problematiske, når de havner i miljøet og i kroppen.

En kort, praktisk definition lyder:

PFAS er kemiske stoffer, som næsten ikke nedbrydes i naturen. De kan ophobes i mennesker og dyr og findes i bl.a. drikkevand, fødevarer og forbrugerprodukter, hvilket giver en bekymring for sundhed og miljø.

Forskning peger på, at længerevarende udsættelse for visse PFAS-stoffer kan være forbundet med:

– Påvirkning af immunsystemet
– Ændret kolesterolniveau
– Nedsat fertilitet
– Øget risiko for visse kræftformer (fx nyre og testikel)

Usikkerhederne er stadig store, men myndigheder og forskere er enige om én ting: Vi bør begrænse vores samlede udsættelse mest muligt. Det gælder både via drikkevand, fødevarer og de produkter, vi bruger hver dag.

Det skal du være opmærksom på i dit drikkevand

Drikkevand er en af de mest kritiske kilder, fordi vi indtager det hver eneste dag. Selv lave koncentrationer kan derfor betyde en betydelig samlet belastning over tid. Mange spørger derfor: Hvad virker i praksis, hvis man vil reducere PFAS i vandet?

Den mest effektive måde at mindske PFAS i drikkevand derhjemme er at bruge et egnet vandfilter. Aktiveret kul og omvendt osmose er de to teknologier, der dokumenteret kan reducere en stor del af PFAS-stofferne, når filtrene er korrekt dimensioneret og vedligeholdt.

Her er de vigtigste muligheder:

1. Aktiveret kulfilter
– Aktiveret kul kan binde mange organiske stoffer, herunder flere PFAS-typer.
– Findes som underbordsløsninger, filterkander eller indbyggede systemer.
– Fordele: Relativt enkel og tilgængelig teknologi, god til både smag, lugt og flere forureningsstoffer.
– Ulemper: Ikke alle kulfiltre er lige effektive mod PFAS. Det afhænger af kulkvalitet, kontakt tid og vedligeholdelse.

For at få reelt udbytte bør du:
– vælge et filter med dokumenteret effekt mod PFAS (tjek produktdata eller uafhængige tests)
– udskifte filtrelementer så ofte som anbefalet ellers kan filteret slippe stofferne igennem igen

2. Omvendt osmose (RO)
– En membranteknologi, der presser vand gennem en ultrafin membran og fjerner en høj andel af opløste stoffer, inkl. mange PFAS.
– Fordele: Meget høj filtreringsgrad, også for andre problemstoffer som tungmetaller, nitrat og pesticider.
– Ulemper: Mere teknisk løsning, kræver installation og afgiver noget spildevand; ofte højere pris.

For husholdninger med dokumenteret PFAS-forurening i vandet kan et RO-system være en af de mest effektive måder at reducere belastningen på.

3. Central vandbehandling vs. punktfiltre
– I nogle områder håndterer vandværket PFAS centralt med store kulfiltre. Her får du allerede reduceret PFAS ved hanen.
– Er du i tvivl, kan du:
– læse drikkevandskontroller fra dit vandværk
– overveje at få en vandprøve analyseret, hvis du har egen brønd eller bor i et kendt risikoområde

Hvis analyser viser forhøjede niveauer, giver et velvalgt hjemmeløsning med kul eller omvendt osmose ofte den mest direkte kontrol over dit drikkevand.

Sådan mindsker du PFAS i mad og hverdagsprodukter

PFAS findes ikke kun i vand. Vi møder dem også gennem emballage, køkkengrej, tekstiler og kosmetik. Her handler det om at tage en række bevidste valg, der tilsammen kan gøre en mærkbar forskel.

1. Vær kritisk med køkkengrej og madlavning
– Undgå eller nedtrap brugen af gamle, ridsede non-stick-pander (teflon og lignende), især hvis de ikke er tydeligt PFAS-fri.
– Vælg alternativer som støbejern, rustfrit stål eller keramik, hvor det er muligt.
– Brug bagepapir og bageforme uden fluorbehandling, hvis du kan se det angivet.

2. Tænk over fødevareemballage
– Fedtafvisende papir og pap, fx til fastfood, snackposer og pizzabakker, kan være behandlet med PFAS.
– Som tommelfingerregel: Jo mere fedt og varme, jo vigtigere er det at begrænse kontakt med mistænkeligt emballage.
– Opbevar madrester i glas eller beholdere af høj kvalitet i stedet for i fedtafvisende papir eller billige plastposer.

3. Tøj, tekstiler og imprægnering
– Regntøj, sportstøj, sko og møbeltekstiler kan være imprægneret med PFAS for at afvise vand og snavs.
– Kig efter mærkninger som PFAS-fri eller uden fluorstoffer, når du køber nyt.
– Undgå unødvendig imprægnering, og vælg produkter, der er eksplicit frie for fluorbaserede kemikalier.

4. Kosmetik og personlige plejeprodukter
– PFAS kan forekomme i visse typer makeup, især produkter der skal være ekstra holdbare eller vandfaste.
– Tjek ingredienslister for ord som PTFE eller stoffer med perfluoro eller polyfluoro i navnet.
– Overvej enklere produkter med færre ingredienser og certificeringer, der begrænser problematiske kemikalier.

5. Adfærd og rengøring i hjemmet
– Støv kan indeholde PFAS, som frigives fra tekstiler og produkter over tid.
– Støvsug og vask gulve jævnligt, gerne med HEPA-filter i støvsugeren.
– Luft ud dagligt for at reducere ophobning af kemiske stoffer i indeklimaet.

Ingen af disse tiltag står alene. Men når du kombinerer bevidste valg i køkkenet, garderoben og badeværelset med et effektivt filter på drikkevandet, reducerer du samlet set din PFAS-eksponering betydeligt.

Vil du gå skridtet videre med vandfiltrering, kan det være en fordel at vælge en leverandør, der arbejder specifikt med drikkevandsfiltre og har dokumentation for reduktion af PFAS. Her kan man for eksempel se nærmere på sortimentet fra www.filter-online.com, som tilbyder løsninger til både private og erhverv.